数楼层的方法和技巧如下：
从一楼开始数
正确的方法是从一楼开始，依次往上数，每经过一个楼层就加一，直到数到目标楼层。
注意楼层标识
有些楼层可能会跳过某些数字或者使用字母来标识，需要仔细观察标识牌或者询问相关人员。
利用特征辅助记忆
每个楼层的装饰风格、门牌号码等都可以作为辅助记忆的手段，帮助记住每个楼层的顺序。
使用测量工具
如果没有明显的标识，可以使用尺子或卷尺等测量工具来测量楼层高度，以确定每一层的数量。
寻找建筑物内的线索
楼梯、电梯按钮等建筑物内的线索也可以帮助确定某一层的位置。
使用激光测距仪
在一些高层建筑中，可以使用激光测距仪等工具来帮助确定楼层的位置和高度。
考虑建筑物的特殊情况
例如，有些建筑物可能有地下室，或者每层楼的高度可能因设计而异，这些因素都需要考虑在内。
通过以上方法，可以较为准确地数出建筑物的楼层数。