加盟大盘兄弟自助餐的费用大致在20-50万元之间，具体费用取决于多个因素，包括城市等级、店面选址、装修标准、设备采购等。以下是一些可能的费用组成：
1. 加盟费：通常在20-50万元之间。
2. 装修及设备费用：包括店面装修、设备采购（如收银系统、监控设备、餐具等）。
3. 租金及押金：根据店面位置和面积不同，费用会有所差异。
4. 企划设计方案及物料费用：约5万元左右。
5. 合同保证金：一般为2万元，合同期满后无息退还。
6. 其他费用：包括员工服装、开业筹备等由门店自理的费用。
请注意，这些费用仅供参考，实际投资费用可能会有所变动。建议直接咨询大盘兄弟官方或访问其官网获取最新的加盟信息和详细费用清单