养茶杯需要注意以下几个方面:
冲泡时先“润杯”
使用沸水倒入杯身,再往杯里冲水,这样可以使杯体更加光润。
经常清洁杯面
无论是新杯还是旧杯,都应该经常清洁杯面,并用手或柔软的布料进行擦拭,以保持杯体润泽光滑。
及时倒掉茶渣
用完茶杯后要即时将茶渣倒掉,并用热水洗去残汤,避免茶渣长期留在杯内,特别是在气温高的时候容易发生变质。
消除异味
长期不用的旧杯如果产生异味,可以将其注满开水,冲烫后摇晃数次将水倒出,然后马上将杯没入冷水中,异味便可消除。
避免油污和脏物
养杯过程中要避免油污接触,其他脏物接触也要及时清洁,以保持茶杯的清洁和光泽。
使用合适的茶叶
一只茶杯最好用一种茶叶养杯,因为不同的茶养出来的线色不同,混合使用会导致线色不确定性。
避免使用砂布或抛光布
养护茶杯是一个漫长过程,避免用细砂布、砂纸或抛光布等损伤杯体。
注意材质
茶杯的材质不同,如瓷器和紫砂,在养杯时最好用同一种茶叶去浸泡,茶叶的选择上以黑茶、红茶、乌龙茶为好,这样在茶水的滋养下颜色会变深,光泽也会越来越润。
定期消毒
为了保持茶杯的清洁卫生,可以定时进行消毒处理,如用白醋或醋酸消毒剂对茶杯进行消毒,一定要充分冲洗干净后再使用。
避免高温和碰撞
茶杯不宜长时间放在高温环境下,尤其是在煤气灶等火源旁边,容易导致茶杯烫裂。同时,使用时要小心轻拿轻放,避免与其他硬物碰撞或摔落破裂。
正确放置
喝完茶后,为了防止茶杯破裂或损坏,需要将茶杯用热水冲洗一遍,保证清洁,然后放置在通风干燥的地方。
通过以上方法,可以有效地保养和养护茶杯,使其更加光润和有光泽,同时也能延长茶杯的使用寿命。