打种子通常指的是利用组织培养技术生产的种子，也称为人工种子或合成种子。这种种子由以下几个部分组成：
胚状体：
通过植物组织培养技术获得的具有胚芽、胚根、胚轴等结构的植物胚状体。
人工种皮：
将胚状体包裹起来，作为保护性外壳，用以代替天然种子的种皮。
人工胚乳：
提供发育所需营养，有时由特定的营养物质组成。
人工种子具有以下优点：
解决了某些作物品种繁殖能力差、结子困难或发芽率低的问题。
可以实现工业化生产，提高农业生产的自动化程度。
人工种子在外观上类似于普通种子，能够发芽出苗，但与普通种子不同的是，它是无性种子，主体是通过组织培养技术得到的无性胚