石材挡板的粘贴方法主要有以下几种：
直接粘贴法
适用于厚度在10-12mm以下的石材薄板和碎大理石的铺设。使用不低于325号的普通硅酸盐水泥砂浆或白水泥白石屑浆，也可以采用专用的石材粘结剂（如AH-03型大理石专用粘结胶）。在粘贴第一皮时，应沿水平基准线放一长板作为托底板，防止石板粘贴后下滑。粘贴顺序应从上到下逐层粘贴。
湿作业法
传统的湿作业法用水泥砂浆将石材粘到墙面上，现在改进的方法是省去钢筋网片作连接件，转而采用锌度或不锈钢锚固件与基层锚固，然后向缝中分层灌入1:2体积比的水泥砂浆。常用的锚固件有线形、圆杆形、扁形，板材做锚固开口也应与之配合。
干挂法
在石材比较重时较为适用。这种方法是在墙面上打孔，然后在上面插上龙骨钢筋，在石材的背部开一个槽，将石材挂在墙面槽引钢筋上，最后灌浆。
双面粘贴法
在基层表面和石材粘贴面涂抹搅拌好的粘合材料，涂抹要均匀、饱满，不得漏涂和少涂。在涂抹表面采用专用锯齿铁板拉出10×10mm齿槽，石材粘贴面与基层表面的齿形纹路要十字交错。粘贴石材时自下而上，依照水平线先镶贴底层两端的两块石材板，然后拉通线按编号依次镶贴。每贴三层垂直方向用靠尺靠平。石材与石材间必须采用十字塑料卡件留置2mm的缝隙。石材上墙时就位必须准确，并应立即压实、找正、垫实。粘贴材料厚度控制在5—7mm之间。
使用玻璃胶
对于挡板与水平板的连接处，如果能在对缝处磨平，可以在相应位置的台面上和墙上打上玻璃胶，粘贴压实，挡板上面封白色玻璃胶即可。
建议
选择合适的粘贴方法：根据石材的厚度、重量以及安装位置的要求，选择最合适的粘贴方法。
保证粘贴质量：无论是采用哪种方法，都应确保粘贴材料均匀、饱满，无漏涂和少涂，并且在粘贴过程中要随时检查，确保粘贴质量。
注意安全防护：在粘贴过程中，应注意安全，避免石材掉落伤人。
希望这些方法能帮助你顺利完成石材挡板的粘贴工作。