人工养殖蛏子的方法如下：
场地选择
养殖蛏子的池塘应选择在江河入海口处，底质为细泥或泥沙，水质要符合无公害标准。
场地应选择在中低潮区、内湾或河口平坦且略有倾斜的滩涂地，要求潮流畅顺、风平浪静，底质以软泥和泥沙混合为佳，水质要求清澈、弱碱性、pH值在8.01-8.15之间。
清塘
将池塘的底泥搅成泥浆，方便后期洗苗。
使用阿维菌素、三唑磷乳液等药物进行清塘处理，彻底杀害池塘里隐藏的病虫害，待药性消失后进行播苗。
播苗
选择优质的蛏苗稚贝，壳色白、洁净、无杂质。
使用适宜浓度的海水淋洗苗种，然后播到池塘中。播苗可采用抛播和撒播两种方法，根据埕面大小选择合适的方法。
日常管理
保持饵料生物（如藻类）的供应，确保饵料能够当天摄食完。
观察水体中饵料生物藻色的变化，保证其品质。
高温天气时，早晚换水，防止高温水烫伤苗种。
敌害防治
养殖蛏子需要防治的敌害有沙蚕和鱼类。放苗前用中草药“复方鱼虫净”清塘，用温水浸泡半天后全池泼洒，防治沙蚕。放苗前2天用三唑磷乳液稀释喷洒于苗种培育池底泥面上，预防鱼类敌害。
及时改良底质，使用EM菌和芽胞杆菌混合菌剂，根据底质污染情况增减使用量。
收获
经过55天至70天的培育，蛏子长到肥壮时，可以进行收获。收获方法根据具体养殖方式而定，一般采用挖掘或捕捞的方式。
通过以上步骤，可以有效地进行人工养殖蛏子，并确保其健康生长和高产。