养殖橡皮鱼需要注意以下几个方面：
场地选择
养殖场地应选在靠近海边、水源充足且水质优良的地方。海水盐度需稳定维持在25‰ - 32‰，pH值保持在7.8 - 8.5，水温范围为15℃ - 28℃。
养殖区域水流要平缓，避免强水流冲击鱼体造成损伤。同时，养殖场应具备完善的进排水系统，以便及时更新与调节水质。
池塘条件
池塘面积以5 - 10亩为宜，水深2 - 3米。池底应平坦，淤泥厚度不超过10厘米，并向排水口略有倾斜，方便排污。
池塘堤埂需坚固，能抵御风浪与潮汐的影响。在放苗前，要对池塘进行彻底的清淤、消毒处理，可采用生石灰或漂白粉全池泼洒，以杀灭有害病菌、寄生虫及其他敌害生物。
苗种选择
挑选体质健壮、活力强、规格整齐的苗种。优质苗种通常体表完整、无损伤、无病害，游泳活泼，逆水性强。
水质管理
定期检测水质，确保水质稳定、清洁。进水口需设置过滤装置，防止杂质、敌害生物进入池塘；排水口要便于排出污水和残饵，且能控制排水速度，避免水位急剧下降对鱼造成应激。
饲料与喂食
橡皮鱼是杂食性动物，可以投喂浮游生物、藻类、昆虫幼虫、小鱼虾等优质饲料。投喂量应根据鱼体大小、摄食量及水温等因素调整，避免过度投喂导致水质恶化。
疾病防治
定期检查鱼体健康状况，发现异常及时采取措施。可采用生物防治和药物防治相结合的方法，预防和控制疾病的发生。
养殖设施
根据需要搭建遮阳棚、防雨设施等，以减轻自然环境影响。同时，配备必要的养殖设备，如增氧机、水泵等，确保养殖过程顺利进行。
通过以上步骤，可以有效地养殖橡皮鱼，提高养殖效益。建议在养殖过程中多观察、多记录，根据实际情况调整养殖策略。