人工养殖鸡蛋的方法主要包括以下几个步骤：
育雏期
温度控制：0-7天龄的蛋鸡需要保持室内温度在30-33摄氏度，之后逐渐调整到28摄氏度。
养殖密度：育雏期应控制在10只/平米以内。
饲料管理：饲喂高蛋白、高能量的饲料，保证饲料新鲜度和干燥度，并添加维诺蛋禽高维诱食促进吸收。
生长期
温度控制：7-18周龄的蛋鸡需要保持室内温度在18-25摄氏度。
养殖密度：生长期养殖密度应控制在4-6只/平米以内。
饲料管理：继续饲喂高蛋白、高能量的饲料，并添加维诺蛋鸡高维维持机体代谢，提高繁殖率、孵化率、成活率，增加蛋数、蛋重，延长产蛋高峰期，改善蛋黄和蛋壳质量。
产蛋期
养殖密度：产蛋期养殖密度应控制在10-20只/平米以内。
光照管理：补充光照一般从19周龄开始，光照时间要由短到长，以每周增加半小时为宜，光色以红色光线为佳。
饲料管理：根据产蛋曲线调整日粮中的蛋白质等营养水平，高峰期需要饲料营养先行，产蛋率下降期适当减少饲料供给。
日常管理
限制饲养：产蛋高峰期过后，逐渐减少饲喂量，避免饲料浪费。
设备维护：定期检修鸡舍及设备，确保喂料系统、饮水系统、供电照明系统、通风换气系统、排水系统和笼具、笼架等设备正常运行。
疾病防治：定期进行疫苗接种和健康检查，及时发现并处理疾病，确保蛋鸡健康。
环境控制
鸡舍环境：鸡舍应建在通风、光照良好、安静的环境中，定期消毒。
季节调整：根据季节变化调整饲料成分和光照时间，如秋季应适当增加能量饲料和钙质饲料。
通过以上步骤，可以有效地进行人工养殖鸡蛋，提高产蛋率和鸡蛋品质。