坚果可以通过多种方式制作得美味且健康。以下是一些推荐的坚果食谱:
坚果燕麦能量球
材料:燕麦、混合坚果(如杏仁、核桃、腰果)、蜂蜜、椰子油、可可粉
做法:
将燕麦和混合坚果放入搅拌机中打碎。
加入适量蜂蜜和椰子油,搅拌均匀。
用手将混合物捏成小球,并在表面撒上一些可可粉。
放入冰箱冷藏30分钟后即可享用。
坚果酸奶杯
材料:希腊酸奶、混合坚果、蜂蜜、新鲜水果(如蓝莓、草莓)
做法:
在杯子底部放一层希腊酸奶。
加入一层混合坚果。
淋上一些蜂蜜。
重复以上步骤,直到杯子装满。
顶部放上新鲜水果装饰。
坚果巧克力棒
材料:黑巧克力、混合坚果、干果(如蔓越莓、葡萄干)
做法:
将黑巧克力隔水融化。
在模具底部放一层坚果和干果。
倒入融化的巧克力,填满模具。
放入冰箱冷藏至巧克力凝固。
取出切块即可享用。
坚果蔬菜沙拉
材料:生菜、黄瓜、胡萝卜、樱桃番茄、混合坚果、橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒
做法:
将生菜、黄瓜、胡萝卜、樱桃番茄洗净切块。
加入混合坚果。
淋上橄榄油和柠檬汁。
加入盐和黑胡椒调味。
拌匀后即可享用。
坚果奶昔
材料:适量混合坚果、适量蜂蜜或枫糖浆、适量烤制或炒制的谷物(如燕麦片、米饼)、适量新鲜水果(如蓝莓、草莓、香蕉)
做法:
将坚果放入烤箱中,以160度预热,烘烤10-15分钟,直到香脆。
可以在坚果上涂上蜂蜜或枫糖浆增添甜味。
将烤好的坚果与其他材料混合搅拌,即可制成奶昔。
这些食谱不仅美味可口,而且营养丰富,适合不同的饮食需求和场合。你可以根据自己的口味和喜好选择合适的食谱尝试制作。