水田养殖财鱼的方法如下：
选择适宜池塘
财鱼喜栖息于水草繁茂、软泥底质的淡水区域，因此养殖池塘一般以1~2亩为宜，最大不超过3亩，水深1~1.5米，池底最好为泥质。
水源要充足，水质必须符合国家相关标准，宜中性或弱碱性。放养财鱼苗前10~15天应进行彻底清塘消毒，方法可分干法清塘和带水清塘，常用药物为生石灰。
控制养殖密度
养殖方式主要有搭配混养和集约式单养两种。搭配养殖是在养殖鲢、鳙、草、罗非鱼等成鱼池中适当投放财鱼鱼种，集约式单养则是高密度养殖。
鱼种来源一般有两种，一种是野生的，一种是人工繁育的，最好选用当地正规良种场生产的鱼种。鱼种规格要一致，无伤无病，放养密度根据鱼种规格和水深等因素调整。
饲养管理
投饵要坚持“四定”，即定时、定量、定质、定位。饵料种类以鲜动物为主，主要是海淡水小杂鱼、虾等。在投喂前以击拍声为“信号”形成“感官”反应，把黑鱼集合到食场周围，容易形成抱食局面，提高摄食量，减少饵料浪费。
保持水质稳定，水温控制在28度左右，每天定时接受至少2小时的光照。每间隔3天给鱼缸换一次水，一次换四分之一，保持水新可以保证财神鱼不退色。
疾病防治
定期检查鱼的活动情况，防止鸭、蛇、老鼠、青蛙和鸟类进入稻田捕食金鱼。定期更换饲料和清理诱饵桌，保持水质清洁，预防疾病的发生。
施肥与水质管理
在放置鱼苗后使用碳酸氢铵防止鱼苗氨中毒死亡。施用少量追肥，每月施尿素4-5千克/亩，复合肥150千克/亩。特殊是在夏季，应定期加水或更换水以保持水的清爽。
通过以上步骤，可以有效地进行水田养殖财鱼，提高养殖效益和成功率。