海米是可以养殖的。以下是海米养殖的基本步骤和注意事项：
池塘条件
水深：池塘的水深应在1.5米左右。
池底：池底要平坦，最好是沙质土，淤泥的厚度在5-10厘米即可。
隐蔽物：池塘需要设置隐蔽物，可以种植水生植物，或者沿塘边水中挂网、投放树枝等。
水源：水源要充足，排灌方便，水质应符合GB11607的规定。
清塘消毒
在放养前，池塘需要进行清塘消毒，保证无菌。
放养密度
后期注意放养的密度，且规格尽量一致，以保证养殖效果。
投喂饵料
平时可按四定原则（定时、定量、定质、定位）投喂饵料，保证虾米能吃饱。
饲料可以选择粗蛋白含量在32%以上的配合颗粒饲料，也可以投喂其他植物性和动物性饲料。
水质管理
注意水质的管理，保持水质清洁，定期更换水，确保水质符合养殖要求。
环境控制
养殖小虾米需要选择水源充足、水质干净无污染、光照充足的地方，环境温度需要控制在25℃左右，适宜的温度有利于小虾米生长。
日常护理
每天需要提供适宜的光照，以及足够的饲料，促使小虾米茁壮生长。
通过以上步骤和注意事项，可以有效地进行海米的养殖。需要注意的是，海米养殖过程中要定期检查水质和虾米的生长情况，及时调整养殖策略，确保养殖成功。