糖球的制作方法有多种，以下提供几种常见的制作方法：
方法一：传统冰糖葫芦制作方法
选材：
选择新鲜饱满的红果，如山楂，洗净并去核。
串果：
将红果拦腰切开，挖去果核后合上，用竹签串起，每串约十来个。
熬糖：
将白砂糖与水按2:1的比例加入锅中，用猛火熬20分钟左右，糖熬至黏稠透明状。
蘸糖：
将串好的红果在熬好的热糖上轻轻转动，裹上一层薄糖。
冷却：
将蘸好糖的红果串放到水板上冷却二三分钟即可享用。
方法二：简易糖雪球制作方法
准备食材：
山楂洗净，去根蒂，擦干水分。
熬糖：
按1:1的比例将白砂糖和水加入锅中，小火煮并不断搅拌，直至糖浆冒小泡，加入几滴白醋，糖浆变细泡。
挂浆：
慢慢搅动山楂，使其挂上糖浆，然后铲动形成白色糖霜。
冷却：
将挂好糖霜的山楂球冷却后即可食用。
方法三：山楂原味糖球制作方法
准备材料：
山楂500克，白糖150克，水100毫升。
清洗与去籽：
山楂洗净，剪根去籽。
煮糖：
水加糖烧热后倒入山楂，不停翻动，煮至水像糖稀差不多即可。
裹糖：
外面裹一层白糖或糖粉，然后穿串即可。
方法四：缤纷水果糖球制作方法
准备材料：
山楂300克，草莓50克，白糖40克，冰糖20克，蜂蜜20克。
清洗与去核：
山楂去核，草莓切半，用竹签串起。
熬糖：
白砂糖等辅料倒入锅中，糖与水2:1比例大火熬制20分钟左右，粘稠透明状。
蘸糖：
将串好的水果在熬好的热糖上轻轻转动，裹上薄薄一层。
冷却：
放到案板上冷却2—3分钟即可享用。
小贴士
熬糖时火候要控制好，火大了容易焦糊，火小了糖不易熬至合适的浓稠度。
蘸糖时要均匀，避免糖层太厚或太薄，影响口感。
可以根据个人口味添加不同的水果和辅料，如葡萄、草莓、蓝莓等。
希望这些方法能帮助你制作出美味的糖球。