玉米的出油率受多种因素影响，包括玉米品种、制油工艺和设备等。以下是一些具体的出油率数据：
一般玉米：
含油率在3.5%~4%左右，普通玉米出油率约为5%左右。
高油玉米：
含油率可达7.2%~7.5%，高油玉米的出油率甚至可以达到8%以上。
玉米胚芽：
玉米胚芽中的油分含量较高，可达到17%~45%，若以胚芽形式榨取，最高榨取率可达82%。
综上所述，普通玉米的出油率约为5%左右，而高油玉米的出油率可以达到8%以上，通过优化榨油工艺和选择合适的设备，玉米胚芽的出油率甚至可以达到82%。
建议：
对于普通玉米，可以通过改进榨油工艺和设备来提高出油率。
对于高油玉米，利用其高含油率的特点，通过高效的榨油技术可以大幅度提升玉米油的产量。