养殖芦花鸡可以按照以下步骤进行：
场地选择
选择经环保监测符合无公害要求的山地林地，场地应相对封闭、向阳、避风、干燥。
在山地上种植牧草和草药，以增加草料，鸡可以自由采食。
设置高约3m的铁丝网，以防鸡外出。
鸡舍搭建
鸡舍应搭建得简单，背风向阳、保暖、防晒、防漏雨。
面积要足够大，每平方米可放置15只鸡。
舍内安装木棍栖息架供鸡栖息，四周靠墙处修3~4层产蛋箱，舍内安装灯泡供夜晚补充光照。
设置足够的料糟和饮水器，按每30只鸡配1只料槽和1个饮水器。
育雏
选择体质健壮、精神状况良好的雏鸡。
育雏阶段使用膨化饲料，无膨化饲料的地方可将饲料烫熟凉干投喂，以减少肠道疾病。
从出壳到前二十天，饲养饲料均为膨化饲料。
初育成饲养阶段，可添加20%的青饲料，如白菜、南瓜、胡萝卜、芹菜、西葫芦等。
育成期饲养阶段，青饲料的添加量可增加到45%左右，产蛋期青饲料减至35%左右。
饲喂技术
芦花鸡主要自由采食山地上种植的牧草、草药和昆虫，辅以五谷杂粮喂食。
在鸡舍内或附近补饲，放养第一周早、中、晚各补喂1次，第二周中午、晚上各补喂1次，之后每天早上放牧前不喂，迫使鸡只外出觅食，中午酌情补喂1次，晚上根据鸡只嗉囊充盈度确定补给量。
为方便管理和使鸡群定时归巢，补饲时采用吹哨子的方法训练召集鸡群。
疫病防控
养殖者需要重视芦花鸡的日常卫生和防疫工作，经常对棚舍和器具进行消毒。
发现病鸡应立即隔离治疗，防止疫情扩散。
适时上市
当芦花鸡达到120日龄以后，适量增加玉米、小麦、谷物等能量饲料催肥。
根据市场需求和鸡的生长情况，选择合适的时间上市销售。
通过以上步骤，可以有效地养殖芦花鸡，获得肉质鲜美、营养丰富的产品。