养殖龟鳖需要申请以下证件：
水生野生动物人工繁育许可证
到当地县级政府“政务服务中心大厅”的“水产畜牧”窗口办理。
提交材料包括：
水生野生动物人工繁育许可证审核申请表；
申请人身份证（企业则提供营业执照）及复印件；
水生野生动物出售证明；
出售方驯养经营许可证复印件（不要遗漏最后一页的年审信息）；
养殖用地证明（房产证以及房产本人身份证复印件），如属于租赁的需另加租赁合同一起。
审核通过后一般可以在5-13个工作日内领证。
水生野生动物经营利用许可证
取得水生野生动物人工繁育许可证且有子代种苗出售后，向原办证部门申请。
提交材料包括：
合法引种证明（包括购买合同，出售方驯养繁育资格证及副本详情页复印件，出售方经营许可证及副本详情页复印件，出售方身份证明或企业营业执照复印件加盖公章）；
驯养场地租赁合同或房产证，驯养场地规划平面图，驯养技术报告；
技术支持资质（执业兽医证或水产生物防治员证）；
如实填写申请表格，提交到区县一级相关部门审核，审核通过后盖章签字，再提交到市级相关部门审核，二级以下的物种即可获批驯养资质。二级以上的物质在市级审核通过后还需要向省级主管部门提交审核。一级以上的需要向国家农业农村局部或林业部继续提交审核。
水域滩涂养殖证
如果养殖地点在水域滩涂养殖规划范围内，需要办理水域滩涂养殖证。
办理流程包括：
向县级以上地方人民政府渔业行政主管部门提出申请，填写申请表；
提交与养殖规模相适应的资信证明材料、养殖技术条件说明等；
县级以上地方人民政府渔业行政主管部门审查申请材料，并进行现场勘验，确认标界，核实有关情况；
经审核合格的，渔业行政主管部门报请有审批权的人民政府批准，颁发养殖证。
建议
提前咨询：不同地区的具体办理流程和要求可能有所不同，建议提前咨询当地农业部门或相关管理机构，以确保材料齐全、流程正确。
材料准备：根据具体要求，准备好所有必要的材料，并确保材料的真实性和完整性。
现场考察：在提交申请材料后，农业部门可能会进行现场考察，因此请提前准备好养殖场的设施和环境、养殖乌龟的数量及品种等相关证明材料。