深圳服务行业的工资水平根据不同的餐厅、地区以及工作性质有所不同。以下是一些参考信息：
基本工资范围：服务员的基本工资通常在2800至5500元不等。
额外补贴：部分餐厅可能提供餐补、房补或提成，增加收入。
包吃住情况：多数餐厅提供包吃包住，减少生活成本。
工作时间：服务员的工作时间通常在10小时左右，部分餐厅可能提供月休三至四天。
地区差异：关内（如龙华区）与关外（如龙岗区）的工资水平可能有所差异，关外可能相对更实惠。
职位差异：如店长、经理等职位的工资可能更高，达到5500元以上。
兼职情况：兼职服务员的工资约为15元/小时。
请注意，这些信息可能随时间而变化，建议直接咨询具体餐厅或查看最新的招聘信息以获得最准确的工资信息