在甘肃养殖羊，可以遵循以下步骤和技巧：
选择适宜的优良品种
根据甘肃中部农业区的气候条件和生产性能要求，选择适应当地环境的品种，如小尾寒羊等，这些品种具有早熟、体型大、繁殖率高、生长快、肉用性能好等特点。
确定适宜的养殖规模
根据农户的具体条件确定适宜的饲养规模，可以是几只到几百只不等。规模化养殖有利于科技新成果的推广应用，提高经济效益。
建造规范化的圈舍
圈舍建设要符合家畜对环境条件的要求，确保适宜的生长和繁殖。圈舍应具备良好的保温防寒设施，以及足够的通风和采光。
饲料管理
选用优质草料，如干草、青草、秸秆等，并进行合理搭配。可以添加一些中草药成分如甘草等，以提高羊肉的品质。
羔羊出生后应尽早吃到初乳，并在7日龄开始训练吃青草，15日龄开始训练吃羔羊精料。断奶时间一般为2个半月，最晚不超过3个月。
科学饲养管理
冬季要注意保温防寒，确保羊舍干燥卫生，防止贼风侵入。同时，要保证羊群有足够的饮水和优质饲料。
定期对羊群进行健康检查，及时发现并治疗疾病。注意观察羊的行为和食欲，定期进行驱虫和疫苗接种。
繁殖管理
选择优质种羊，合理安排繁殖季节，提高受孕率。在母羊怀孕期间，提供充足的营养，确保胎儿的健康发育。新生羊羔要及时断奶和分群。
疾病防治
保持羊舍的清洁卫生，定期消毒，减少病菌滋生。可以使用一些提高免疫力的添加剂，如牛羊康金方，以减少疾病的发生。
利用科技手段
积极推广人工授精技术，提高种公羊的利用率，降低成本。同时，可以采用先进的养殖技术和管理方法，提高养殖效率和羊肉品质。
通过以上步骤和技巧，可以在甘肃地区成功养殖羊，并获得良好的经济效益。