汽油和柴油可以通过以下方法进行区分：
观察状态
汽油比较轻，比较稀薄。
柴油比较浓稠，有一定的粘度。
闻气味
汽油的挥发性较强，味道较刺鼻。
柴油的味道相对较淡，没有汽油那么浓烈。
观察颜色
汽油的颜色通常较浅，可能是无色或浅黄色。
柴油的颜色较深，通常为棕色或深黄色。
了解挥发性
汽油易挥发，容易与空气混合，因此汽油车排放的污染物中有燃料蒸发排放物。
柴油不易挥发，与空气混合性较差，燃烧时容易产生黑烟。
了解能量含量
汽油的碳氢化合物含碳原子较少，能量密度较低。
柴油的碳氢化合物含碳原子较多，能量密度较高，因此柴油发动机通常具有较高的燃油效率和扭矩输出。
了解燃烧方式
汽油通过火花塞的火花点燃，属于点燃式发动机。
柴油在高压下自燃，属于压燃式发动机。
查看燃料标识
大多数汽车在燃料口或燃油计量仪表盘附近会有一个明显的标识，指示该车使用的燃料类型。
通过以上方法，可以较为准确地判断汽油和柴油，从而选择正确的燃料类型。