根据多个权威来源的建议，成年人每天的盐摄入量应该控制在 5克以下。具体建议如下：
世界卫生组织：
建议成年人每日食盐摄入量不超过5克。
中国营养学会：
推荐居民每天盐的摄入量为6克，但过多就会导致心血管疾病的发生。
中国居民膳食指南：
推荐每天盐的摄入量为6克。
营养专家建议：
要维持人体最基本的需要，每人每天摄入3.8克盐就足够了。
综合以上信息，可以得出结论：为了健康，成年人每天的盐摄入量应控制在5克以下。减少盐的摄入有助于预防高血压、心脏病、肾脏病等多种慢性疾病。建议选择低盐或无盐的食品，减少食品加工过程中的盐分使用，并在烹饪中尝试使用香草和香料来替代盐提味。