要有效去除蜗牛，您可以考虑以下几种方法：
物理防治
清理杂物，消除蜗牛的藏身之处。
在菜地周围设置障碍物，如撒石灰粉或放置铜质围栏。
利用食物诱杀，如在食物中添加啤酒或生石灰。
化学防治
使用四聚乙醛等诱杀剂，按照说明书稀释后喷洒。
使用茶麸液、辣椒和大蒜的混合汁液等自然物质。
考虑使用杀虫剂或杀螺剂，如50%辛硫磷乳油。
生物防治
引入蜗牛的天敌，如鸡鸭等家禽，但需注意控制数量。
饲养并释放对蜗牛有捕食性的生物，如步行虫。
环境改造
改善菜地的排水系统，降低湿度，减少蜗牛的生存适宜度。
铲除花圃、菜地周围的杂草，破坏其越冬越夏场所。
其他方法
人工捕捉，在蜗牛活动取食或休眠期进行。
使用草木灰或生石灰，在傍晚时分撒在菜叶或果实上。
傍晚用瓜皮、菜叶或杂草诱集蜗牛，夜间集中处理。
请根据您的具体情况选择合适的方法，并注意操作时的安全。