鲅鱼 可以养殖，但存在一定难度，且经济价值相对较低。以下是关于鲅鱼养殖的一些关键信息：
养殖可行性
鲅鱼可以人工养殖，但需要模拟海水环境，并且养殖成本较高。
尽管有人尝试过人工养殖鲅鱼，但由于经济价值不高、成活率低以及养殖成本较高，养殖规模已经逐渐缩小，现在基本上没有人养殖鲅鱼。
养殖条件
鲅鱼原本生活在海洋中，因此养殖时需要使用海水，这增加了养殖成本。
鲅鱼对水温的要求不是特别高，生长和繁殖阶段的水温可以保持在20度左右，但水质需要保持清洁，不能生活在非常脏的水中。
喂食
野生的鲅鱼主要吃海洋中的其他小型鱼类，因此养殖时也可以主要喂小型鱼类。
市场与经济效益
由于养殖鲅鱼的经济价值较低，且成活率不高，因此养殖鲅鱼的经济效益并不理想。
鲅鱼的肉质厚实肥嫩，具有一定的营养价值，但由于消费市场相对较小，价格并不高。
捕捞与消费
鲅鱼通常通过流网、机轮中层拖网及钩钓等方法捕捞，捕捞成本较低。
鲅鱼消费市场主要集中在沿海地区，尽管市场需求相对稳定，但由于经济价值不高，养殖鲅鱼并没有太大的吸引力。
综上所述，虽然鲅鱼可以养殖，但由于多种原因，包括高成本、低成活率和经济价值不高，养殖鲅鱼并不是一个普遍的选择。对于想要从事鲅鱼养殖的人来说，需要仔细评估成本和市场需求，以确定是否值得投入。