农村建养殖场的步骤如下：
了解政策与规划
向当地的国土部门、农业部门或乡镇政府了解所在区域的养殖规划、禁养区、限养区等相关信息，确保所选地址符合规定。
初步选址
根据了解到的信息，选择合适的土地作为养殖场的建设地点。尽量选择地势较高、排水良好、通风透气、远离居民区且交通相对便利的地方，同时要考虑水、电等基础设施的接入条件。
办理手续
土地手续：签订土地流转合同，如果所选土地不是自己的承包地，需要与土地所有者（一般是村集体）签订土地流转合同，明确土地的使用期限、用途、租金等事项。申请设施农用地备案，向乡镇政府的相关部门提交设施农用地备案申请，同时提供土地流转合同、养殖场的建设方案（包括平面图、布局图等）等材料。乡镇政府会对申请进行审核，审核通过后报县级国土部门备案。如果养殖场建设需要建设永久性建筑，且占用的土地属于非设施农用地范畴，那么需要办理农业用地转建设用地的审批手续，并缴纳相应的使用费和造地费。
营业执照：兴办小型养殖场，个人应向养殖用地所在村委会提出申请，然后到畜牧部门办理养殖备案手续，最后持《营业执照》及《财务制度》到税务局办理《税务登记证》。
动物防疫条件合格证：持单位法人身份证及相关行业营业执照到当地动物检疫检验局办理《动物检疫条件合格证》。
环保手续：养殖项目属于易造成环境污染的项目，从选址到最终养殖场生产运行整个流程都需要通过环评进行认定和分析预测，需要配套建设污染防治设施。环评手续也是后期申请工商、税务、动检等证件审批时必须的材料。
排污许可证：需要办理排污许可证。
建设大棚或圈舍
大棚建设：选择向阳、避风、高燥、排水良好，没有土壤传染性伤害的地方搭棚。大棚要具备避风、水、保暖等功能。跨度一般为4~5米，长度为20~25米，四周围栏高1~1.2米，棚高一般在2.7~3米。顶部覆盖塑料薄膜、编织布或草帘。大棚建设前留好气眼，四周不设围墙，夏天是个凉棚，冬季放下塑料薄膜就成为一个暖圈，冬暖夏凉。
圈舍规格：一般采用双列式，宽度9.2米，长度可因势而定，一般为30-50米为宜，中间为1.2米的通道，屋檐高2.0-2.2米。地面要求有一定坡度（0.6-1.0%），最好为水泥或砖砌地面，内设排水沟，外设积污池（沼气池）。网床建设离地40-50厘米安置横架（或10-15厘米铺设塑料网），行距2-3米，在横架上铺设长方形竹块或水竹条，长为横架行距的倍数，竹块宽2-3厘米，竹块（水竹条）间距5-10厘米，在网床上铺设塑料网，一般育雏后的鸭舍铺垫25×25毫米规格网眼的塑料网。屋顶用小青瓦或草帘+石棉瓦。饲槽设置水槽可利用直径为25厘米的塑料积水管从中分开设制而成，距网床5-10厘米前，靠墙安置或用直径为40-50厘米的的塑料盆加盖防污水桶，放置在网床上即可。饲槽一般采用“斗”型饲槽，上口长50-60厘米，宽30-40厘米。下口长50-60厘米，宽10-20厘米，底座规格同上口，深40-50厘米。
注意事项
养殖场不能建在基本农田保护区、饮用水源保护区、村庄等人口密集区域附近以及法律法规禁止养殖的区域。具体标准因畜种而异，例如生猪年出栏量500头以上，蛋鸡、蛋鸭存栏量2000只以上，肉鸡、肉鸭年出栏量10000只以上，奶牛存栏量100头以上，羊年出栏量200只以上等。
养殖场布局应合理，场区周围建有围墙，出入口处设置消毒池，生产区与生活办公区分开，并有隔离设施。生产区入口处设置更衣消毒室，各养殖栋舍出入口设置消毒池或者消毒垫。生产区内清洁道、污染道分