鉴定汝窑瓷器主要依据以下几个特征：
器型：
汝窑器型多规整，古朴，极富古韵，各类造型协调优美。特点是多一分则肥，少一分则瘦。
釉色：
汝窑釉色以天青色最美，此外还有天蓝色、虾青色等。釉面基本开有冰裂纹和鱼籽纹等细小纹片，且裂缝均斜向发展。
胎体：
汝窑胎体轻薄，胎土中含有微量铜，迎光照看微见红色，胎色灰中略带着黄色，俗称“香灰胎”。底部常有细如芝麻粒大小的支钉痕，且多布局自然不等距。
支钉：
汝窑瓷器采用满釉支烧，底部可见细如芝麻状的支钉痕，数量一般为三、五、七个，痕迹很浅。
开片纹：
汝瓷开片较细密，多呈斜裂开片，深浅相互交织叠错，形如鱼鳞或蝉翼纹。釉中细小沙眼呈鱼子纹、芝麻花和蟹爪纹。
工艺：
汝窑瓷器采用玛瑙入釉，釉面滋润柔和，纯净如玉，有明显的酥油感觉。釉稍透亮，多呈乳浊或结晶状。
声音：
汝窑瓷器敲击起来声音宛如啄木，绝不会出现后世瓷器那种清越的回音。
胎骨：
汝窑胎骨为当地特产的含三氧化二铝极高的瓷土，又含有大量的铁成分，无法淘洗干净，隔着釉看好像是铜做的，带点紫铜色。
款识：
汝窑瓷器底部有刻“奉华”和“蔡”字的两种款识，应为后刻，与宋宫廷和皇室相关。
通过综合这些特征，可以较为准确地鉴定汝窑瓷器的真伪。需要注意的是，现代仿品虽然技术高超，但在胎体轻薄、釉面质感等方面仍无法与宋汝相媲美。