养殖风梨（红运当头）需要注意以下几个方面：
土壤
凤梨喜欢疏松、排水性好的土壤。家庭盆栽时，推荐使用腐叶土、珍珠岩和沙的混合基质，比例为1立方米泥炭：4-5公斤珍珠岩：0.15立方米沙。这样的土壤既能保持良好的透气性，又能提供必要的养分，使凤梨花的根系得到健康发育。同时，保持土壤pH值在5.5至6.5之间，有助于凤梨花的生长。
浇水
凤梨对水分的需求较为精细。春末到秋季是凤梨花的生长旺期，可以适当增加浇水量，但每次浇水应待表土稍干后再进行，避免积水造成根系腐烂。冬季时，凤梨花进入休眠期，应减少浇水，保持盆土微干，以防叶片萎蔫。此外，凤梨花的叶筒内水槽需保持充足水分，每隔10天左右置换一次，以防水质变差。
光照与温度
凤梨花性喜半阴，最适合在明亮但不直射阳光的环境中生长。春、夏、秋三季需格外注意遮阴，避免阳光直射导致叶片灼伤。同时，保持室内温度在20℃至30℃之间，最高不超过35℃，最低不低于14℃。冬季时，避免将凤梨花放置在冷风直吹或暖气旁的地方，以防温度过低或过高影响其生长。
施肥
凤梨在生长季节（4月至9月），每周可施加一次液体肥料，或选用发酵的有机肥。施肥时，注意氮、磷、钾肥料的合理搭配，比例为10:15:20，以促进植株健康生长、花大色艳。开花期间，避免在叶筒内灌水，以延长花期。花后，及时剪除花梗，减少养分消耗，为植株的下一次开花做准备。
病虫害防治
凤梨花在温、湿度过高、通风不良的环境中，容易发生病虫危害，例如煤烟病、 病和红蜘蛛、介壳虫等。若发现病害，可及时喷洒多菌灵，虫害可喷洒氧化乐果。无论喷洒哪种药液，都必须在室外进行，以防止污染室内环境。此外，也可到花卉市场购买灭菌、杀虫药片，埋入盆土中，根除病虫害。
繁殖技巧
凤梨花可通过分株、播种或组织培养等方法繁殖。分株繁殖通常在春季进行，选择长至10厘米左右、有3至5片叶的吸芽进行。播种繁殖则需选择成熟种子，进行播种和育苗。组织培养则可以利用凤梨的茎尖或叶片进行培养，获得无菌苗。
通过以上几点，可以有效地养殖风梨，使其健康生长并开出美丽的花朵。