上海到台湾的飞行时间通常在1小时40分钟至3小时之间，具体取决于航班是否直飞以及是否需要转机。以下是几种可能的飞行时间和路线：
1. 直飞航班：
一般情况下，上海直飞台北的飞行时间为2小时至2小时30分钟。
有报道提到，在特定条件下，如天气良好，上海到台北的飞行时间可能缩短至1小时40分钟左右。
2. 转机航班：
如果从上海出发，可能需要先飞往香港或澳门，然后从那里转机到台湾。
从上海到香港大约需要2小时左右，从香港到台北也大约需要1小时45分钟左右。
加上转机等待时间，整个行程可能会更长，例如7小时55分钟或16小时35分钟这样的行程安排。
请注意，实际飞行时间可能会因航班调度、天气状况、空中交通等多种因素而有所不同。建议在计划旅行前，通过官方航空公司或旅行预订网站获取最新的航班时刻和飞行时间信息