石材表面粗糙可以通过以下方法进行处理：
抛光：
通过磨料将石材进行粗磨、细磨和精磨，并加上抛光粉和抛光剂进行抛光，使表面具有高光泽度。适用于花岗岩、大理石和石灰石等。
磨光：
磨光后的表面具有一定的软度，不需要太多护理。适用于大理石、石灰石和板岩等。
酸洗：
通过强酸腐蚀石材表面，形成有腐蚀痕迹的质朴表面。适用于大部分石材，特别是大理石和石灰石。酸洗也可以软化花岗岩的光泽。
剁斧：
通过锤打形成表面纹理，可选择不同的粗糙程度。适用于花岗岩、大理石和石灰石，通常在定制情况下进行。
火烧：
通过高温加热使石材表面爆裂，形成粗糙面。这种表面多孔，需要使用渗透密封剂。主要用于室内地板或商业大厦的饰面，如花岗岩。
开裂：
通过手工切割或在矿山錾以露出石头自然的开裂面，形成粗糙表面。主要用于板岩。
翻滚：
将石材在容器内翻滚，使其表面变得光滑或略微粗糙，边角光滑且呈破裂状。适用于大理石、石灰石和花岗岩，常用于模仿石材自然磨损效果。
刷洗：
在石材表面进行刷洗，模仿石材自然磨损效果，使表面显得古旧。适用于所有石材。
喷砂：
使用砂和水的高压射流将砂子喷到石材上，形成有光泽但不光滑的表面。适用于需要光泽但不要求完全平滑的场合。
清洗和防护：
使用高压水枪清洗石材，然后晾干，使用石材润色处理剂进行表面密封，增强防水、防油、防污效果。适用于所有石材，特别是粗糙面。
根据石材的具体类型和使用场合，可以选择合适的处理方法以达到预期的光滑效果。