制作奶砖的基本步骤如下：
1. 准备材料：通常需要牛奶、淡奶油、玉米淀粉、细砂糖和椰蓉。
2. 将一部分牛奶与玉米淀粉混合均匀。
3. 在容器底部铺上一层椰蓉。
4. 在奶锅中加入剩余的牛奶、细砂糖和淡奶油，搅拌均匀。
5. 将搅拌好的牛奶和淀粉混合物倒入锅中，加热至沸腾后继续搅拌，直至混合物变得浓稠。
6. 将加热后的混合物倒入铺有椰蓉的容器中，铺平表面。
7. 冷却后放入冰箱冷藏过夜，待其凝固。
8. 倒扣取出，切成方块。
9. 均匀裹上一层椰蓉，即可食用。
这是一个基本的奶砖制作方法，你可以根据个人口味添加其他配料，如巧克力、炼乳、芋头、紫薯等，来制作不同口味的奶砖