如何去除鱼线

去除鱼线的步骤如下：

清洗鱼：

首先将鱼清洗干净，除去内脏。

切鱼鳃和鱼尾：

在鱼鳃盖后一厘米处和鱼尾上部各切一刀。

找到鱼线：

在鱼鳃下的切口处寻找一个小白点，这个白点就是鱼线的起始点。

抽鱼线：

用手指甲或镊子轻轻捏住鱼线起始点，然后沿着鱼身轻轻拍打，同时往外拉鱼线，直至完全抽出。

处理另一侧：

对鱼身的另一侧重复相同的步骤。

注意在操作过程中，动作要轻柔，避免鱼线断裂。如果鱼线在抽取过程中断裂，可以在断点处再切一刀，然后继续抽取。