养殖蘑菇的方法如下：
选择合适的容器：
可以使用带盖子的玻璃容器、废旧的鱼缸、聚苯乙烯泡沫塑料器或覆盖有湿报纸的托盘。如果家里有黑暗的地下室，容器可以不加盖子。确保容器放置的地方有一定的温度控制能力，例如空调房，并且容器有适当的深度，大约15厘米左右即可。
填充培育介质：
蘑菇不能通过光合作用制造营养物质，因此需要在容器内制造栽培蘑菇的营养床。可以使用棉籽壳、玉米芯、木屑、草粉、莲子壳等材料。在衬底里面撒少量的石灰对蘑菇的生长有益，并且要注意消毒以防止污染。
种植蘑菇的孢子：
将蘑菇孢子种到衬底5厘米左右深处，或者先撒上蘑菇孢子，然后在上面堆上混合肥料。
保持室温：
室温应保持在21摄氏度左右，可以使用空调房间或借用阳光直射来调节温度。大约需要3周时间，菌丝开始萌发，此时需要将室温降到16摄氏度，并覆盖2~3厘米的土壤。
保持土壤湿度：
需要经常喷洒土壤表面以保持湿度，特别是在干燥的环境中。可以覆盖湿布并经常喷洒以保持水分。
管理温度和湿度：
在3~4周期间，留心保持温度和湿度，避免被其他有毒的真菌或病毒污染。如果培养基出现问题，如出现小黑点或生长异常的蘑菇，需要重新培养。
收获蘑菇：
当蘑菇生长到适当大小，且菌盖边缘呈现波浪状时，即可进行收获。采摘时要小心，避免破坏蘑菇的生长点，之后适当减少浇水，以利于第二波的蘑菇生长。
以上步骤摘自2017年6月1日发布的资料，具体操作可能会因蘑菇品种和当地环境条件的不同而有所调整。