去除石材上的胶水可以通过以下几种方法：
使用石材专用清洁剂
购买市面上的石材专用清洁剂，按照说明使用，将胶水擦拭干净。
醋和水混合
将醋和水按照1:1的比例混合，用喷雾器喷在胶水上，用湿布擦拭干净。
使用酒精
使用酒精擦拭胶水，然后用湿布擦拭干净。
使用刮刀
首先用刮刀将胶水刮掉，然后再用石材专用清洁剂或醋水擦拭干净。
湿抹布去除
使用湿抹布搭配热水在高温的作用下将石材胶清除。先用抹布浸泡在热水中，吸水率达到之后，需要把湿抹布拧干，然后来回摩擦石材表面的胶体，胶体受热之后会发生膨胀，而且也会变软，需要摩擦多次。如果在摩擦过程中湿抹布温度变冷可以再次加热湿抹布，温度高的抹布对石材表面不会造成影响，也可以在较短的时间内把石材表面残留的胶水清理下来，不会留下太大的痕迹。
壁纸刀去除
如果胶体的面积体积比较大，先用壁纸刀去除，局部使用热水搭配湿抹布进行清除。壁纸刀在去除的时候要注意力度不能损伤石材表面。
除胶剂去除
市场购买专用的除胶剂，均匀地涂抹在石材胶表面，停留片刻之后，使用湿抹布用力擦拭。
高温蒸汽清洗机
将高温蒸汽喷射到石材胶上，使其软化并能够用刮刀或刷子轻松地去除。
化学溶剂
将化学溶剂涂抹在石材胶上，等待一段时间后使用刮刀或刷子将其去除。注意溶剂可能会损坏石材表面，请先测试在不显眼的区域。
机械方法
使用机械工具如刮刀、切割机等将石材胶切割或刮除。
维护石材
拆除胶缝后，石材表面可能会留下一些痕迹。需要用特殊的维护剂给石材表面加上保护膜以防止表面磨损或受到损坏。
这些方法各有优缺点，可以根据实际情况选择适合的方法。建议在操作时注意保护石材表面，避免损伤。