快递从泉州到深圳的时间通常为2-3天，具体时间取决于快递公司的服务效率和包裹的运送情况。以下是几个参考信息：
快递服务通常需要2-3天，快的情况下可能第二天晚上就能到达。
如果使用邮政EMS国内特快服务，一般需要3天时间，一周之内肯定能到。
普通邮递服务可能会因节假日或包裹量增加而延迟，可能需要四五天时间。
顺丰快递隔天到达服务可能会比普通快递贵一些，但速度较快。
在节假日或包裹量大的情况下，运送时间可能会延迟一两天。
建议您在寄送快递时选择可跟踪的服务，并密切关注包裹状态，以确保按时收到包裹。