养殖黑豆的方法如下：
选地与整地
选择土壤肥沃、排水良好的地块。进行深耕，疏松土壤，耙平耙细。
整地时，可以有机质含量丰富、透气性好的黄壤土，并使用机械进行深翻，清除土中的杂草和细菌，然后施以尿素作为底肥。
品种选择
挑选适合当地气候和土壤条件的优良黑豆品种。选择萌芽快、生长周期短、出苗粗细均匀、抗病能力强、适口性好的品种。
播种时间
根据当地的气候条件，一般在春季或夏季播种。具体播种时间因地区而异，但春播为主，北方地区一般在清明节前后，南方地区则在春分前后。
播种方法
可以采用条播或穴播的方式。控制播种密度，保持植株之间有适当的间距。一般每穴播三四粒种子，行距27~33厘米，穴距17~20厘米。
施肥管理
基肥以有机肥为主，适量添加磷、钾肥。生长期间根据植株生长情况追肥，如使用磷酸二氢钾等叶面肥。
田间管理
及时除草，防止杂草与黑豆争夺养分。注意灌溉排水，保持土壤湿润但不过湿。在黑豆开花结荚期，适当控制水分，防止落花落荚。
病虫害防治
定期巡查，及时发现病虫害。采用物理防治、生物防治或化学防治等方法进行处理。
收获
当豆荚成熟、豆粒饱满时及时收获。收获后应进行晾晒，使籽粒干燥，降低水分含量，便于贮藏。
通过以上步骤，可以有效地养殖黑豆，获得高产优质的黑豆产品。