杉木的养殖方法主要包括以下几个步骤：
选地
选择土层深厚、肥沃湿润的山脚、谷地、阴坡种植，因为杉树喜温喜湿，怕风怕旱。
土壤选择偏中性的土壤较好，因为杉木的抗酸碱能力较弱。
育苗
杉木的苗木可以通过播种或定植来培育，定植是更常用的一种方式。
播种前要精选种子并进行消毒，播种季节以惊蛰到春分为宜，采用条播方法。
播种后要及时除草松土，适时追施速效性肥料，雨后及时清沟排渍，干旱季节及时浇水和抗旱保苗。
定植
定植时间一般在2月份，选择一年生壮苗，栽植时挖掉幼苗，剪掉不规则的须根，然后用稀黄泥灌根，再种上合适的土，轻轻提苗压实。
栽植密度一般采用2×1.5米，栽植规格一般均在222株/亩。
田间管理
杉苗成活后的次年夏季，进行1~2次除草、松土、施肥，可用稀粪水淋施，每年春夏季各施肥一次。
从第三年开始，可根据树势和土壤肥瘦酌量用氮磷钾化肥配合施用。
杉树切忌修剪，因为它的枝条是自下而上交替新陈代谢自然脱落的。
病虫害防治
栽植过程中要注意观察杉木的生长情况，一旦发现有害生物的存在，需要及时采取相应的防治措施。
例如，使用1%—2%的硫酸亚铁溶液防治杉木猝倒病。
采伐
在杉木长成后，根据实际情况进行采伐，以获取优质的木材。
通过以上步骤，可以有效地养殖杉木，使其快速生长并达到较高的木材产量和质量。