银杏的养殖方法主要包括土壤准备、光照管理、浇水、施肥、病虫害防治等方面。以下是具体的养殖步骤和注意事项：
土壤准备
土壤选择：银杏适合生长在土层深厚、肥沃、排水良好的沙质壤土中。土壤pH值宜在4.5 - 5.5之间，酸性或中性土壤均可。
土壤改良：在种植前，对土壤进行深耕，施足基肥，如腐熟的堆肥或厩肥，以改善土壤结构和肥力。
光照管理
光照需求：银杏喜光，充足的光照有利于光合作用和植株生长。地栽应选择向阳处，盆栽应放在能晒太阳的地方。
浇水管理
浇水原则：银杏喜湿润但怕涝，浇水要控制好水量，不能过多。春季少浇勤浇，夏季适当减少浇水，秋冬季节减少浇水量。
施肥管理
施肥时期：春季3-4月长叶期补充有机肥和复合肥，夏季7月施尿素，秋季9-10月施肥。
施肥方法：使用有机肥和农家肥，一年两次追肥，环状施肥或打洞施肥有利于养分吸收。
病虫害防治
病害防治：注意通风排湿，疏松表土，喷施波尔多液预防立枯病。
虫害防治：施用腐熟有机肥，喷施农药如3911防治金龟子幼虫，或埋枯草诱捕蛴螬。
种植技巧
选苗管理：选择粗壮、树干直、根系发达的苗木，存活率高。
栽种管理：挖洞栽植，穴底松土，施复合肥，浇定根水。
苗木管理：成活后不需经常灌水，注意春季和秋季的灌水和施肥，适当修剪，中耕除草。
盆景制作
盆景栽植：制作盆景时，一般只需栽一棵银杏。
注意事项
避免盐碱和过湿土壤：银杏不耐盐碱，也不喜欢过湿的土壤。
排水能力：确保良好的排水能力，避免积水淹根。
温度要求：银杏适应温度范围广，但极端高温可能影响生长。
以上是银杏养殖的基本方法，具体操作时还需根据当地气候和土壤条件进行适当调整。