草虾的养殖方式主要包括以下几个步骤：
虾池建造
选址：选择地势平坦、淤泥少、水源充足、水质良好、无污染、进排水方便的地带建池。面积以5-8亩泥沙底为宜，水深2米，每池塘配2-3台kw增氧机。
清塘消毒：池塘在放苗前20天进水15-20cm泡塘，选用清塘剂全池泼洒，杀灭敌害微生物。新开挖的池塘和一些水体交换能力比较差的老化池塘，应提前使用除藻药剂，如灭藻王、捕草净等药物杀灭池底的有害藻类。
肥水：使用虾特利等具有综合性效果的药物，培养基础生物饵料，水质符合要求后再放苗。
进水净化与盐度调整
纳水：经过清整消毒处理后，进行纳水，纳水时需经60-80目筛网过滤，防止有害生物进入。进水80-100cm后，进行水体消毒，用强力菌毒清等药物杀灭水体病毒。同时用喷雾器对池塘进行药物消毒，用药浓度适当加大。池塘盐度应与育苗室虾苗淡化盐度相吻合。
设置增氧机
叶轮式增氧机效果最好，设置在池中深水处。放苗一个月内，每天中午和黎明前各开机1次，每次开机2-3小时。一个月后，每天在中午和黎明前开机，中午开机3小时，黎明前开机10小时左右。阴雨天增加开机时间和次数。养殖后期全天开机不少于20小时。
虾苗放养
虾苗选择：选购高健康的虾苗或经对虾病害测定中心监测为不带病毒的虾苗。不用高温苗及滥用抗生素育的苗。
放养密度：一般放养的大小为0.8厘米的虾苗，每亩放1.5-2万尾或者2厘米左右的幼虾，每亩放养1万尾。
饲料供应与投喂
饲料选择：选择质量好的饲料，坚持每天早晚各一次巡塘，在高温季节用增氧机增氧，保证水中的溶氧量。水源好的池塘，要加大虾池的换水量，保证清新的水质。
投饵量：根据对虾各生长阶段的生理需求和当时的生活状态进行精确合理的投喂。草虾日投饵量一般按每尾体重来计算，具体投喂量可参照体重比例进行。
疾病防控
定期检查和观察草虾的健康状况，及时发现并处理疾病问题。定期清理池塘和更换部分水源有助于减少疾病传播。使用生物制剂改良水质，能起较好的预防作用。
收捕
收捕时间依气候变化和水温的降低而灵活掌握，收捕的方法可采用地笼、须子网、电网等多种捕捞方式进行收获。
通过以上步骤，可以有效地进行草虾的养殖，提高养殖成活率和产量。