金弹子保花保果的方法主要包括以下几点：
修剪
摘心打顶：去除枝条的顶端优势，促使养分回流，长出更多侧枝。修剪时间一般为六到七月份。
疏枝：控制花量，疏掉畸形花和过密较多的花，减少营养消耗。
施肥
秋季施肥：施秋肥，储备充足营养，建议使用有机肥如羊粪、鸡粪等，充分腐熟发酵后使用。
花期控肥：开花期间要少水、停肥，避免落果。
喷施叶面肥：在花芽分化期，每月喷施一到两次磷酸二氢钾和芸苔素，提高光合作用和花芽分化能力。
促进花芽分化
使用激素：在八到十月份使用磷酸二氢钾和芸苔素，提高花芽分化几率。
病虫害防治
定期清理园地，保持通风透光。
冬季清园：使用石硫合剂杀灭病虫卵。
及时治疗：发现病虫害迹象立即采取措施治疗。
授粉
人工授粉：对于金弹子产区外的朋友，可以采取人工辅助授粉，使用毛笔蘸取花粉涂抹到母花柱头上。
水分管理
控水：开花后要控制浇水，避免水大影响根部呼吸。
保持土壤湿润：合理浇水，保持土壤湿润，但避免过湿。
通过以上方法，可以有效提高金弹子的保花保果率，使其在开花结果期能够健康生长，硕果累累。