圈地养殖需要遵循以下步骤和注意事项：
选择合适的地点
选址应向阳、背风、排水畅，不洼水，且距离人集聚区有一定距离，方便隔离和消毒，同时交通便利。
获取土地使用权
需要征求农民同意，不能强行使用土地。即使是流转得到土地经营权，也需遵守土地使用规定，不能破坏土地用途。
尽量选择村里的四荒地、山坡等未开发利用的土地，避免占用基本农田。
审批和手续
养殖者需持设施农用地建设方案及用地协议向所在地乡镇政府提出用地申请。
乡镇政府会依据设施农用地管理的相关规定审查资料，符合要求的，由乡镇政府牵头，会同相关部门进行现场踏勘，最终报区政府审批。
建设圈舍和设施
羊舍应选择在地势高燥、向阳背风的地方，前留饲养区，安装固定饲槽和饮水器具。舍外要有排水沟，舍内要铺竹垫子或水泥地。在冬季寒冷地区要用塑料薄膜扣棚提高温度。
圈舍的基本数据：每间圈舍面积不超过100平方米，连排不超过四间，每间之间有独立进出通道，圈舍高度在2.5-3米之间，屋顶放坡在2-5%。
养殖技术和管理
分舍饲养：按照工厂化生产模式，将不同年龄、不同品种、不同体况的羊分舍饲养，设立专门的产房和羔羊舍、肉羊舍、母羊舍、公羊舍、病羊隔离舍等，并配以相应的饲养管理措施。
选种：选择体型大、生长快、繁殖率高、适应性强、肉质好、效益高的优良品种。父本可选用南非波尔山羊，母本可选萨能奶山羊等。
交配：定期从外地调换种公羊，给种用的公、母羊戴耳号和编制配种档案，详细记录配种信息，控制公、母羊本交，避免近亲繁殖。
规模：养羊规模要适宜，一般以养能繁殖的母羊20只左右为宜，年收入可达万元。
日常管理和卫生
每天要打开羊舍，让羊在运动场运动，并定期投喂草料，处理羊粪，保持环境卫生。
定期对羊舍、运动场、饲槽、饮水器皿、饲养工具及圈舍等进行消毒。
环保和复垦
在建造养殖场时，要考虑今后的土地复垦和恢复情况，签订土地恢复的承诺书，交上一笔保证金，确保土地可恢复原状。
通过以上步骤和注意事项，可以顺利进行圈地养殖。建议在实施过程中与当地政府和相关部门保持良好沟通，确保合法合规经营。