桃树的养殖方法如下：
种植时间
桃子一般是在秋季的10月到12月之间种植，此时气温高且雨水多，有利于提高成活率。
春季也可进行栽种，但需在气温回升后进行。
种植方法
挖地松土：栽种前要先松土挖坑，并适量施肥。每个坑内都要施加适量肥料来提高养分。后期种植苗的疏密程度与养分多少有关，养分足则种密些，养分少则种稀些，每亩大概种56棵到74棵种苗。
栽种入土：入土前要先检查小苗的根系，有受伤的先剪掉，还要适当修剪较大的根须。栽种时把根须理顺，小心覆土，盖土的厚度大概是50公分，用脚压实土壤。
挖沟浇水：种下后要在小苗的周围挖条圆沟，方便注水。水量要能把刚填的土壤浇透才行，等全部渗进去后要盖上枯草来保湿。
土壤选择
桃树对土壤的适应能力较强，但最好是选用中性偏酸的沙土进行栽种，这种土壤疏松肥沃、排水良好，有利于桃树根系的生长。
施肥
在早熟品种生长的过程中，主要以施加氮肥为主，在七个月之后，则需施加以磷钾肥为主的复合肥来促进桃树开花结果。
桃树年施肥3次：基肥在10~11月结合土壤深耕时施用，以有机肥为主；壮果肥在4月下旬至5月果实硬核期施，早熟种以施钾肥为主，中晚熟种施氮量占全年的15%~20%、磷占20%~30%、钾占40%；采果肥在采果前后施用，施用量占全年的15%~20%。
整形修剪
桃树多整成自然开心形，定干高度约60cm，留3~4主枝，主枝开张角度50°~60°，每主枝酌留1-2副主枝，在主枝和副主枝上尽量少留小枝。修剪时期有冬季修剪与夏季修剪，初结果树需采用抹芽、摘心、扭梢等夏剪措施，盛果期桃树以短截为主，并删除过密枝和先端强枝。
病虫害防治
桃树抗病能力弱，易遭受虫害。主要病害有桃炭疽病、流胶病，主要虫害有桃蚜。防治方法包括发芽前喷波美3度石硫合剂，发芽后喷65%代森锌500倍液2-3次，及时清除病枝病叶，加强栽培管理等。
其他管理
桃树生长旺季要每隔20天追施一次稀薄有机肥，保持土壤疏松，及时排水，防止积水烂根。
桃园不可连作，否则幼树长势明显衰弱、叶片失绿、新根变褐且多分叉、枝干流胶。
通过以上步骤，可以有效地养殖桃树，使其健康生长并结出丰硕的果实。