养殖小驴需要注意以下几个方面：
幼驴管理
疫苗注射：养殖幼驴时首先要注射疫苗，让其有一定抵抗力。
饮食：给幼驴喂食的食物以糊状物为主，如小麦粉、玉米粉等混合物，同时每天需要添加喂食总量1/3的精饲料，保证其营养供应。2周后可以开始投喂粗饲料，占总量的1/2左右，饲料可以选择牧草、红薯叶等类似物品喂养。初期喂养时一定要将饲料进行精细化处理，将其剁碎方便幼驴快速消化。
日常管理：日常可以往驴栏里面放置不同品种的新鲜草料，保持其对食物的新鲜感。保持驴舍的干燥卫生，定期清理食槽，避免残留物被再次进食，增加发病几率。
肉驴育肥
育肥期：一般1个月左右幼驴就可以进入正式育肥期，这时一定要快速增加其廋肉率。育肥时要遵守多餐少食的原则，保证料槽里面一直有喂养物即可。每次投放新的食物时要先清理食槽，避免残留物被再次进食，增加发病几率。喂养牧草之类的食物时要先将其剁碎，这样能增加驴的食欲，有效减少厌食程度。喂食时一定要以粗饲料为主，精饲料为辅补充营养。
饲料配比：育肥期间要限制运动，供给清洁饮水，每天刷拭驴体，保持圈舍和周边环境干燥卫生。育肥60天~70天即可屠宰。幼驴育肥时，购进的驴先驱虫，不去势，按性别、体重分槽饲养。初生驴吃6天初乳，7天后哺母乳，15日龄训练吃由玉米、小麦、小米各等份混匀熬成的稀粥，加少许糖，诱其采食，日喂10克~20克。22日龄后喂混合精料80克~100克，其配方为：大豆粕加棉仁饼50%、玉米面29%、麦麸20%、食盐1%，1月龄每头驴日喂100克~200克，2月龄日喂500克~1000克，全期育肥共耗精料500公斤。如将棉籽炒黄或煮熟至膨胀裂开，每头驴日喂1公斤，育肥效果更佳。
选种与配种
选种：选择父母代品系良好的母驴，选择食欲旺盛，生长快，满2年龄，体重在100kg以上的母驴。
配种：配种的母驴须达到2年龄，体重在150kg以上。把准母驴的发情期，采取"老早配，小晚配，不老不小中间配"的原则。母驴产驹必须掌握在气候温和春季，即6~7月配种，3~4月产驹。
圈养与饲料
圈养：搭建驴舍，选择地势较高的向阳处，里面除了住的地方外，还要有运动场，每头驴要有15-20平米的空间。喂养的水源一定要保持干净，不能喂养污水。卫生是任何养殖都无法避免的事情，所以驴栏的卫生清理每天都要进行。饲养的时候种类要分好，公驴比较强壮，很容易弄伤母驴，尤其还是发情期，所以建议分开养殖。驴有蹭栏杆驱虫的习惯，所以发现驴经常蹭栏杆时要注意驱虫。
饲料：驴的主要食材是低糖高纤维的植物。与其他马科动物一样，驴子也需要少吃多餐。每天的主要活动是进食与散步，如果能为它们提供足够大的空间进行这些活动，它们会很开心的。牧草葱郁的牧场最好配备一个沙土围场，一个非进食区，比如水泥场地，或者小沙包。选择适合驴子的零嘴。驴子是食草动物，千万不要喂它们鱼肉制品。向兽医咨询补品的使用。高纤维块适合需要增重的驴子。为驴子提供新鲜洁净的饮用水。搭建配备硬地板的干燥驴舍。如果想让驴子在冬季外出（严寒天气，或者是老驴弱驴），最好给它们披一条毯子。食槽要保持洁净。修建坚固的围栏。
健康与训练
健康管理：定期请兽医进行健康检查，及时发现并处理可能出现的健康问题。注意驴儿的日常表现，如食欲、精神状态等