小雁的养殖主要包括以下要点：
开水与开食
雏雁出壳后24小时内，每羽喂1~2滴0.2%的高锰酸钾水，然后再喂清洁饮用水。
开食喂足水后2~3小时便可开食，用煮至半熟并用清水滤过的碎米加适量鱼粉拌匀，均匀撒在塑料布上任其自由采食。6~7月龄后可用配合饲料添加适量青绿饲料或蚯蚓等饲喂。30日龄后，逐渐降低饲料内的粗蛋白质含量，增加青绿饲料，促进雁长骨架，提早发育。
放水
7~8日龄后的雁雏能在大塑料盆中嬉水，1月龄后可赶入池塘中任其自由嬉水。嬉水有益于生长与清洁。
育成雁管理
45日龄至产蛋前的育成雁，消化道容积已逐渐增大，消化能力增强，是骨肉与大羽迅速生长阶段，一般日喂3次配合饲料，或精、粗、青绿料的搭配饲料。夏季要防止饲料发霉、变质；秋季抽羽季节要适当增加精料比例；冬季则可充分利用各种农作物秸秆粉，如豆秸、花生秧、玉米秸等。饲喂时须做到定量、定质、定时、定点，让大雁吃饱吃好。70~80日龄为大雁体重增加的最高峰，应做到精心饲养和管理。商品雁应及时出栏销售。
保温防湿
雏雁怕寒，应注意保温。1-7日龄，适宜温度为26-24℃；15-30日龄，为24-20℃；对于弱雏冬季夜间可提高0.5-1℃。无论是自温还是加温育雏，温度必须稳定。
饮水与饲喂
喂雏雁第一次饮水又称潮口，雏雁出壳后12~18小时，在水盘内放入2~2.5厘米深的0.01%的高锰酸钾水溶液，将雏雁放入水中自由饮水3~5分钟。饮水后即可开食，开食料为浸泡好的碎米掺切碎的菜叶，也可以是拌潮的配合饲料加菜叶，其比例为1∶2~3。雏雁所喂青料一定要新鲜、洗净、切细；精料宜软不宜硬，但不可过黏。1~3日龄将饲料撒在报纸或塑料布上任其自由采食，每天给料4~5次，4日龄以后可用料槽饲喂，每天给料6~7次，并将青饲料的比例提高到70%~80%。21日龄以后，雏雁消化能力大大增强，可适当掺喂一些粒料或碎玉米。雏雁饮水量较多，应保证全天不间断供水。
防潮防病
潮湿的环境往往会引发多种疾病，因此育雏室必须宽敞明亮，光照充足，通风顺畅。垫料要清洁干燥无霉变，用具经常清洗、晾晒、消毒。运动场要天天清扫，保持卫生。还可在饲料或饮水中投喂大蒜汁、青霉素等，可预防疾病。
放牧
为增强雏雁体质，尽快适应周围环境，天气晴好时，可在上午把满7日龄的雏雁赶到放牧地自由活动20~30分钟；15日龄以后可将雁群赶到浅水中游泳0~50分钟，上下午各一次；30日龄以后便可全天放牧。
养殖设施
养殖非洲雁需要在地势平坦、背风向阳的地方建舍，包括产蛋窝、运动场和水池等，同时顶部还要架网，以防其逃逸。雏雁要放在温度较高的地方，并逐步脱温，保持一定的适度，喂食以玉米为主的饲料，加入适量蛋白质，帮助它生长。定期注射疫苗，以防其患病。
通过以上步骤，可以有效地养殖小雁，确保它们健康成长。