榴莲肉可以通过多种方式食用，以下是一些常见的吃法：
直接食用
将榴莲肉从壳中取出，直接食用。
冷冻食用
将榴莲肉在-30℃下急速冷冻，食用时可稍稍解冻，享受类似冰淇淋的口感。
烤制食用
解冻后的榴莲肉可放在烤盘上，撒上芝士碎后烤至芝士变色起鼓。
搭配食用
与山竹搭配食用可以去火清热。
榴莲壳煎淡盐水服用可以降火。
烹饪食用
榴莲肉可用于炖汤，如榴莲核水煮后食用，或榴莲皮内的海绵状物质与鸡肉混合炖汤。
榴莲肉与鸡翅根、红枣等食材炖煮，可增加风味。
创新食用
将榴莲肉放在空气炸锅里180°烤15分钟，制作香甜暖胃的烤榴莲。
榴莲壳里的白色囊切块加水煮20分钟，可清甜降火。
榴莲肉与榴莲核、绿豆、莲子等食材煲汤，营养丰富。
请注意，榴莲虽美味，但因其性温，食用过量容易导致上火，建议适量食用