角鲨的养殖主要包括以下几个步骤：
池塘条件
苗种池一般为20-100平方米的土池，池四周用沙龙网或塑胶板密围以防敌害侵入。
池底向排水口倾斜，以便收获时能完全排干。
放苗前须将池底晒干后泛入新水，水深20-30厘米。
池底置放长约15厘米的小塑胶管让其躲藏休息。
池水种植不超过总面积的1/2的水浮莲、浮萍等。
鱼苗放养
孵化池框网中的鱼苗到第4天开始摄食后即可放入苗种池饲养。
放养密度为800-1000尾/平方米。
初期鱼苗饵料以轮虫、水蚤等最佳。
饲养
为满足鱼苗初期饵料，在鱼苗放养前15天，可选择另池培育水蚤。其方法是：将池水排干、暴晒，然后放入石灰水与厩肥等，将水放入，水深约60厘米。约2周可使蚤属大量繁殖。
当鱼苗下池后开始摄食的1-2天，可用手抄网在培育池采集水蚤等浮游生物投喂鱼苗。
约第8天开始可增加以丝蚯蚓与切碎的虾、贝肉等。
30天以后可投喂猪血、下杂鱼酱、切碎的动物内脏并参些米糠、麦麸、豆粉等植物性饲料。
到第40天，体长3-5厘米即可作为鱼种出售或转入成鱼池养殖。
建议：
在养殖过程中，要定期检查水质，保持水质清洁，防止疾病的发生。
饲料的投喂要适量，避免浪费和污染水质。
注意观察鱼苗的生长情况，及时调整饲养密度和饲料种类。