养殖鸳鸯需要注意以下几个方面：
场地选择
水养：选择水质干净、无污染的地方，水池或池塘应有一定的深度，周围有足够的草丛、灌木和树木提供遮蔽和栖息地。
旱养：场地要求通风良好，光照充足，保持干燥。
饲料管理
食性杂：鸳鸯耐粗饲，可以投喂青草、菜叶、麸皮、豆渣、玉米、豆饼、米糠、菜子饼等。
产蛋期：多喂些高蛋白饲料，增加无机盐和微量元素。
休产期：可粗放饲养。
雏鸟：出壳后1-3日内对温度敏感，喜温好睡，应保证温度不低于30℃，3天后逐渐降温，24小时内开食，保持饮水不断。
青年鸳鸯：1月龄后生长速度加快，食量最多，需供给全价饲料，注意饲养密度和环境卫生。
环境管理
温度和湿度：提供适宜的温度和湿度，冬季需要加热设备保持水温，夏季注意通风散热。
光照：光照每昼夜应不少于16小时，随着日龄增加逐渐减少光照。
清洁和维护：定期清洁圈舍和池塘，保持水质清洁和环境卫生。
疾病防治
抗病性强：一般没有瘟疫性疾病，但仍需定期检查健康状况，并进行必要的治疗和预防措施。
混养与放养
混养：按公母1:3混养，圈养、散养、放养均可。
放养：自然放养或笼养，注意防止逃逸，可在笼舍内或陆地、岛屿上设置树洞或人工巢穴。
繁殖管理
种鸳鸯：选留公母比例1:3，圈养以50~100只为宜，设有水池和产蛋箱，保持舍内干燥、清洁、通风和充足的光照。
孵化：人工孵化时，温湿度、翻蛋、凉蛋、喷水等操作要规范，孵化期29~31天。
通过以上几个方面的细致管理，可以有效地养殖鸳鸯，确保其健康生长和高产蛋率。