鲨鱼养殖需要注意以下几个方面：
准备鱼缸和水质
鱼缸大小：建议使用长5米、宽2米、高2米的大型海水缸，底部可以放一些珊瑚砂和珊瑚石，尽量模拟自然环境。
水质管理：新鱼缸必须经过消毒处理，新水要经过曝气并添加海水素，经过一周的循环过滤期并加入硝化细菌后方可饲养鲨鱼。保持水质清洁，定期更换水，并使用过滤装置和加温装置维持水质稳定。
温度和盐度
水温：水温一般要求在20-25度左右，最佳生长水温为26-32℃。
盐度：海盐兑水的浓度应在1.020-1.025之间，pH值在8.0-8.5左右。
饲料和喂食
饲料类型：鲨鱼是肉食性动物，需要大量的蛋白质，可以喂食速冻的鱿鱼、虾、活鱼等。
投喂量：日常投喂量一般为鲨鱼体重的2%到6%，多吃多投喂，少吃少投喂。初次入缸的鲨鱼在适应期不要投喂食物，让其排空体内粪便。
清洁和卫生
定期清洁：每周可以用聚维酮碘清洗缸，勤吸底，保持水质清澈。
过滤系统：配备氧气泵、抽水泵、海水比度计、造流泵和过滤装置，确保水质循环和氧气供应。
疾病防治
避免化学药品：由于鲨鱼对化学药物较为敏感，应尽量避免使用刺激性强、副作用大的化学药品，在鱼病流行季节，定期泼洒含“氯”药物或在饲料中添加“大蒜素”、“土霉素”等药物预防疾病。
适应期
过水：鲨鱼到家后需经过3小时左右的过水，期间要不停刺激鲨鱼，增加造浪泵，避免缺氧死亡。过水后有一个10-15天的适应期，期间不投喂食物。
互动和观赏
建立互动：虽然鲨鱼不像狗或猫一样亲近人，但可以通过喂食和观察训练来建立与主人的互动。在观赏时，可以慢慢培养与鲨鱼的互动关系。
通过以上步骤，可以为鲨鱼提供一个适宜的生活环境，保证其健康成长。