制作米通的方法有很多种，下面是一种简单的米通制作方法，你可以根据个人口味进行调整：
材料
大米：适量
黑芝麻：适量（需炒熟）
白砂糖：适量
食用油：适量
步骤
准备材料
将大米洗净，浸泡两小时，然后磨成米浆。
黑芝麻提前炒熟，备用。
白砂糖适量，备用。
食用油用于炒制。
炒制过程
在煎锅中加入食用油，加热至油温适中。
倒入炒好的黑芝麻，慢慢搅拌，使芝麻均匀受热。
倒入米浆，用勺子舀米饭，使其均匀加热，慢慢搅拌，防止粘锅。
糖浆制作
另取一小锅，加入适量水，加入白砂糖，小火煮至糖融化，糖液变稠。
混合
将炒好的米饭倒入糖浆中，快速搅拌均匀，使糖液均匀包裹在米饭上。
加入炒熟的黑芝麻，继续搅拌均匀。
成型
将拌好的米通倒入模具中，用刮刀压平，用力压紧。
冷却后脱模，切成小块。
小贴士
米浆和水的比例会影响米通的浓稠度，可以根据需要调整。
炒米时要注意火候，避免糊锅。
可以根据个人口味添加其他配料，如葡萄干、花生仁等。
以上是一种基本的米通制作方法，你可以根据喜好添加不同的配料和调味料来创造不同的风味。