养殖毛竹的步骤如下：
选择种苗
选择健壮而茎秆竿干直，顶端扁大、色浅、表面平整的毛竹种苗。
土壤选择
毛竹对土壤要求不高，但不宜在水涝或干旱的地方种植。土壤pH值最适宜在6.0~7.5之间，肥沃、透气、排水性好的土壤更有利于生长。
竹子开挖
选择土壤肥沃、排水良好的山坡或平地地块，按毛竹木壳的大小掘挖栽植的孔位，直径一般为0.5米，深度为0.5~0.6米。
填土浇水
在栽植的孔位下放置陶瓦碎石垫底，然后在孔位的底部添加肥料。将毛竹根系均匀分布在孔位内，然后加入混合土，压实土壤，每株在基部留出10~20厘米左右的土壤埋深，最后浇透水。
常规护理
多注意毛竹幼苗的浇水和保温，避免干旱。施肥焕发生长，注意防止蚜虫、病虫害的侵袭。
种植密度和开园时间
毛竹一般株距不宜过小，建议每亩栽植不超过1000株。一般在春天和秋天进行种植。
后期管理
定期除草，保持土壤松软。施肥：春季和秋季各施一次有机肥料，促进生长。病虫害防治：定期检查，发现病虫害及时处理。
移栽技巧
新移栽的竹苗一般一周左右就能活下来。适用于春秋种植，生长旺季移栽，对树苗损较大，成活率不高。枝叶生长过密时，从上到下修剪，若植株过高，保留1~3个节点，其余可修剪。
通过以上步骤，您就可以成功地从种子或种苗开始培育自己的毛竹了。毛竹生长迅速，因此需要定期修剪以控制其形状和大小，同时也可以防止其过度蔓延影响周围植物的成长。