品管，即质量控制（Quality Control，QC），是一个负责产品质量控制和管理的专业职位。其核心职责包括：
产品质量控制：
确保产品符合既定的质量标准。
质量体系建立和运行：
制定和执行质量管理体系，如ISO 9001等。
生产质量监督：
监督生产过程中的各个环节，确保质量稳定。
与上级质量监督检验局接洽：
组织、执行和协调与外部监管机构的沟通和合作。
质量分析：
分析质量数据，识别问题并采取改进措施。
质量控制工具：
使用如控制图、因果图、散布图等统计管理方法。
品管员的日常工作可能包括：
产品检验
质量文件和维护
质量控制点设置
不良品控制
质量管理报表登记
质量改进建议
品管工作不仅限于生产线上的检验，还可能涉及产品设计、原材料检验、成品测试等多个环节。品管员的角色可能根据企业的具体需求有所不同，例如食品厂的品管还需关注生产卫生规范和食品安全