方竹的养殖方法主要包括以下几个方面：
育苗与栽培方法
种子育苗：选择健康、无病虫害的母竹鞭根进行繁殖育苗。播种时将种子直接撒播在床面上，覆盖一层薄土，保持土壤湿润，注意种子间距保持在1厘米左右。
母竹鞭根埋植：选择植株健壮带有笋芽的竹鞭根进行繁殖，将竹鞭根截去枝梢保留2-3盘枝丫，然后进行栽植。栽植时注意保护笋芽，确保竹鞭根与土壤密接，灌足定根水。
土壤选择与施肥
土壤选择：方竹适宜生长在土壤深厚、疏松、肥沃的土壤中。有条件的地块可施腐熟厩肥和土杂肥作为底肥，有利于促进竹根鞭的笋芽生长。
施肥：在秋冬季节施腐熟肥和土杂肥，保持地温并疏松土壤，有利于发笋和新竹生长。速效性化肥应在春夏季节施用，迟效性有机肥料宜在秋冬季节施用。
抚育管理
间伐抚育：对新造竹林进行适当的间伐抚育，去小留大，去老留幼，去弱留强，去密留疏，以促进幼林快速成林。幼林新竹在抽枝后展叶前，折去梢部，有利于枝叶生长和竹鞭延伸。
灌溉与排水：在新造竹林的第一年内，如遇久旱不雨，必须及时灌溉。同时，要开好排水沟，防止积水烂根。
除草松土：在新竹林郁闭前，每年除草松土1-2次，注意不要损伤竹鞭、竹苞和笋芽。除掉的草埋在竹丛周围，再覆一层土，以增加养分和保墒。
病虫害防治
病虫害管理：在养殖过程中，要定期检查文竹的生长情况，发现病虫害及时采取措施进行防治。可以使用多菌灵等药剂进行浸根消毒。
水培方法
选择材料：选择健康、无病虫害的文竹作为水培的母本材料。
清洗与处理：将文竹连土从花盆中取出，清洗根部泥土，去掉烂根，剪去部分老根。
定植与养护：将处理好的文竹放入水培容器中，加入适量的水，保证根系舒展。每天喷水两次，控制温度在15-25℃，并放置在有光照的窗户附近。每隔一周更换一次水，并适当加入营养液。
通过以上方法，可以有效地养殖方竹，提高其生长质量和产量。