养殖业的税收主要包括以下几种：
企业所得税
一般规定：养殖场需要缴纳企业所得税，但根据《中华人民共和国企业所得税法实施条例》第八十六条，企业从事农、林、牧、渔业项目的所得可以免征或减征企业所得税。
减半征收：具体来说，从事牲畜、家禽饲养等项目的所得可以免征企业所得税。
环保税
固体废物税：根据《环境保护税税目税额表》，家禽养殖场需要每吨固体废物缴纳环保税，具体税额根据废物类型和数量计算。
水污染物税：以鸡鸭等家禽养殖场为例，每30羽家禽为一个水污染物污染当量，根据污染当量计算应缴税额。
增值税
销售自产农产品：养殖企业销售自产农产品可以免征增值税。
其他销售行为：如果养殖场有应税产品的销售行为，且金额不大，可以按照实际销售金额缴纳增值税。
关税
进出口货物：如果养殖场涉及进出口货物，需要缴纳关税。
耕地占用税
占用耕地：如果养殖场占用耕地，需要一次性缴纳耕地占用税。
个人所得税
乡镇企业职工和农民：乡镇企业的职工和农民取得的青苗补偿费收入暂不征收个人所得税。
其他税种
印花税：养殖业不需要缴纳印花税。
城镇土地使用税：经省、自治区、直辖市人民政府批准，可适当减免房产税和车船使用税。
建议
合理利用税收优惠政策：养殖场应充分利用国家提供的税收优惠政策，如免征或减征企业所得税、销售自产农产品免征增值税等，以降低税负。
加强税务筹划：对于偶尔发生的应税销售行为，应合理规划，确保符合免税或减税条件，减少不必要的税收负担。
环保处理：重视环保处理，减少废物排放，不仅可以降低环保税，还能符合国家的环保要求，避免潜在的法律风险。
以上信息仅供参考，具体税收政策和税率可能因地区和具体业务情况有所不同，建议咨询当地税务部门或专业税务顾问以获取最准确的指导。