在石材工地上下单，可以遵循以下步骤：
确认需求
明确需要石材的工程板还是复合板。
确定所需石材的规格、数量以及加工要求。
选择供应商
找到合适的石材加工厂家，如果对石材不熟悉，可以要求厂家代买板，但需注意品质保证。
签订合同
双方谈好条款，包括生产的规格、数量、加工费、交付时间等，并签订合同。
如果厂家代买板，可能需要支付一定的保证金，具体支付方式需与厂家协商。
提供详细图纸
提供要下单部位的立面图、横剖面图、竖剖面图等，以便厂家准确理解需求。
如果工程复杂，可以提供大样图或放大图，并在图纸上编号以便区分。
明确石材排版要求，如倒角、抛光等。
确认与调整
根据图纸和实际情况，确认下单的规格和数量，必要时进行调整。
注意图纸规格可能存在的误差，并进行纠正。
下单与付款
完成合同签订和款项支付后，厂家开始生产。
根据合同约定，可以选择一次性付清款项后拉货，或支付部分定金后生产完成再付款。
验收与交接
生产完成后，按照合同要求进行验收，确保石材品质符合要求。
验收合格后，进行石材的交接工作。
建议
提前规划：在工程开始前，提前规划好所需石材的规格和数量，避免临时下单影响工程进度。
沟通顺畅：与石材供应商保持良好沟通，确保双方对需求和期望有明确的认识。
仔细核对：在下单前，仔细核对图纸和合同条款，确保没有遗漏或误解。
验收严格：在石材送达后，进行严格的验收，确保石材品质符合合同要求。
通过以上步骤，可以有效地在石材工地上完成下单工作，确保工程的顺利进行。